小酒馆
2018-11-04
1. 先熬好粥底。我用絲苗米，放一小把瑤柱。用電高壓鍋壓20分鐘。
2. 魚肉切片，切適量姜片腌下去腥。另切好蔥粒備用。
3. 粥底燒沸，魚片姜片一起放入。可輕輕攪拌下
4. 待魚將熟，放入蔥粒，攪拌勻即可起鍋。
粥底很重要哦，選擇泰國香米或南方的絲苗米，熬出來的粥清香且有粥油哦。因為給寶寶做的，我沒放油鹽。
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