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家常肉末有机花菜

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家常肉末有机花菜
斌虾美味 2018-07-18

家常肉末有机花菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将猪肉洗净切末末

步骤二

2. 大蒜去皮拍碎成蒜末

步骤三

3. 花菜掰成小朵,洗净(怕有虫的话,可以加点儿盐在水里,浸泡会儿)然后入沸水焯水,再过一下凉水,保持青绿色好看

步骤四

4. 炒锅加热后加入适量的食用油,加入蒜末爆香后加入肉末翻炒至变色

步骤五

5. 这个时候加一点儿酱油肉末里翻炒,这样后面炒的花菜酱色均匀

步骤六

6. 加入焯水的花菜翻炒片刻加盐,鸡精调味即可

步骤七

7. 装盘上菜哦

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