挑剔的味蕾
2018-09-23
1. 嫩豆角摘筋，淘干净，空水；
2. 热锅起油，稍微多点油，烧七成热入豆角微炸至外皮起皱捞出；
3. 锅留少量油，入姜，蒜，干辣椒，花椒爆香，入豆角，放适量，微炒盐装盘
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