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蛋挞

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蛋挞
桃子 2018-10-02

蛋挞

准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1. 将淡奶油与牛奶混合,加入细沙糖放,稍微温热,搅拌至糖溶解。

步骤二

2. 取3个蛋黄倒入牛奶液中,加入低粉,搅拌均匀,过两遍筛,蛋挞液就ok啦

步骤三

3. 蛋挞皮摆好,倒入蛋挞液

步骤四

4. 烤箱190度预热,中层烤20分钟,210度再加热5分钟,叮一声大功告成啦!

1.蛋挞皮液只需倒人7分满,因为加热后会膨胀2.烤箱火不均匀20分钟后取出调整一下蛋挞的位置

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