婷婷的食博客
2018-08-11
1. 排骨两根洗干净砍成小块，番茄2个每个番茄大约可切成8块到10块左右。
2. 锅里倒入少许油，等油热至8成，倒入切好的排骨爆炒3分钟左右。
3. 倒入一碗水和切好的番茄，焖5分钟。
4. 水滚后倒入酱油，红糖，继续焖10到15分钟，直至锅里剩下一碗多一点的汁左右。
5. 转小火，倒入白醋，翻拌均匀，再滚后关火上碟。
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