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港式懒人奶茶~~~

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港式懒人奶茶~~~
食客乖乖 2018-07-26

港式懒人奶茶~~~

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 先量好红茶,如果你是散装的红茶,那就要先洗一次,如果是包装的话就不用了。(洗茶叶一定要快,冲一冲就可以了,要不然味道会不见了)

步骤二

2. 这种牛奶是195g的,所以剩下的我就自己喝了O(∩_∩)O~

步骤三

3. 把水烧到85°就可以了,太高温营养会丧失的

步骤四

4. 我干脆放在大碗里了,先放它30秒,在不停搅拌,那样红茶容易把味发出来,

步骤五

5. 把红茶用筛子过好

步骤六

6. 把牛奶称好,剩下的自己喝了~~~~

步骤七

7. 慢慢冲入红茶

步骤八

8. 搅拌好~

步骤九

9. 过一次~

步骤十

10. 放进大锅里,中火加热,注意不要让奶茶沸腾!

步骤十一

11. 我的幼砂糖~

步骤十二

12. 我是甜食喜爱者,所以我只加了5勺,自己可以加一勺搅拌一下再试一下,直到自己喜欢的甜度

步骤十三

13. 盛出来再过一次,你可以发现有一点红茶渣的,不过出来就扰乱口感了

步骤十四

14. 成品~~

红茶不要泡太久,会苦的~加热的时候不要让它沸腾哦~

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