1. 牛奶和醪糟加入牛奶锅加热(要保证锅中没有油渍类的东西,要很干净很干净最好用开水烫过一遍)
2. 鸡蛋打散成蛋液
3. 待锅中醪糟浮起,微微沸腾,加入蛋液,还有适量白砂糖
4. 最后鸡蛋花浮起,就完成啦!
牛奶如果是脱脂的就要记得加白砂糖哦,全脂的话就按照自己的口味喜好来调整吧
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