1. 先把银耳泡10分钟,去掉底部黄黄的,彻底洗干净。
2. 把红枣对半切开,洗净。
3. 锅里放水,先把川贝敲碎,药店买的时候,可以帮敲碎的,先放进锅里煮,煮15分钟。
4. 把红枣银耳一起放下去,再煮10分钟,放适量冰糖,等没溶化了,关火即可。这道糖水非常适合秋天喝,又润肺美容,又可以止咳。
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