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冰皮月饼

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冰皮月饼
厨房楚地 2018-11-11

冰皮月饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:16分钟
步骤一

1. 准备好食材。

步骤二

2. 冰皮粉加入冷开水,和匀。

步骤三

3. 加入白油。

步骤四

4. 制作馅料,按照皮与馅料1:1,分别搓圆备用。

步骤五

5. 饼皮压扁均匀。

步骤六

6. 放入馅料,轻轻将饼皮把馅料完全包住。

步骤七

7. 将月饼填入模具压平脱模即可。

步骤八

8. 依次做出各种晶莹剔透的月饼。

1.压饼皮时一定要均匀。2.包馅料时尽量把厚的地方往上挪。

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