1. 在超市预先买好材料,寿司模具是在淘宝买的。
2. 煮饭要注意水份,不能太多水,要比平时的饭要少一点水。
3. 饭熟后用大碗盛好,放凉至60度,加入适量寿司醋,调至合适口味。
4. 取适量饭放入模具,合上盖子,用力压紧,然后再倒出装碟。
5. 把三文鱼放在饭团上边。
6. 排放好,三文鱼寿司做好了,点上介辣豉油。
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