曲奇爱猫
2018-08-06
1. 把猪肚处理好，改刀切成片。鸭血豆腐切成条，鸭血事先要出水下，去掉血腥味
2. 把葱，蒜，姜，切成小米。小红辣椒切开
3. 锅里到入油，把蒜，姜，辣椒酱，小红辣椒炒香。在放入一勺猪油，把猪肚到入加半锅的水。大火炖一会。加盐，料酒，鸡精
4. 改小火锅中加入鸭血，娃娃菜，豆腐。闷上几分钟。起锅散上香菜。葱
干锅猪肚主材料有猪肚和芹菜，辅料有，辣椒酱，花椒，大蒜，洋葱…
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