创意发糕
2018-11-16
1. 准备材料
2. 水，黄油，低粉，盐，糖倒锅里，中火加热并搅拌
3. 煮至沸腾倒入过筛低粉，搅拌至面粉跟水完全融合，锅底部出现白色薄膜，关火
4. 放至不烫手
5. 鸡蛋打散
6. 分次加少量鸡蛋，搅拌均匀等蛋液被面团完全吸收在加下一次
7. 用木勺挑起面糊，呈倒三角不会滑落这样就好了
8. 面糊放进裱花袋，挤在烤盘上
9. 烤箱210度预热，中层十五分钟，泡芙膨胀起来以后降到180度，烤至表面微黄
10. 挤的卡仕达酱
11. 好了
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