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自制泡菜五花肉

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自制泡菜五花肉
美味厨艺 2018-11-03

自制泡菜五花肉

准备时间:5分钟 烹饪时间:6分钟
步骤一

1. 五花肉切片 料酒 盐腌制。考究的同学可以按照韩式烤肉的方法腌制。可先过一遍雪碧,然后加梨汁,韩式烧烤酱和泡菜汁腌制。

步骤二

2. 热油锅,先翻炒五花肉。然后单独大火炒韩式泡菜。加泡菜汁后一起混炒。汁不要全收干。

步骤三

3. 嫩豆腐,用热水过一下。切片摆在盘的边沿。然后泡菜炒五花肉盛盘。

泡菜炒五花肉配着豆腐吃很好吃。

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