蓝菩提
2018-08-27
1. 三中豆子洗净，晾干，放在电饼铛里干炒。至黑豆，黄豆大都爆皮爆口，红豆表面有黄黄的炒过的痕迹。即可。
2. 三钟豆子炒好，变凉。一起放在搅拌机里，搅拌。
3. 搅拌时无需太细，我喜欢有些颗粒，吃起来有口感。
4. 搅拌好，倒出来，至于玻璃瓶里。早上起床，放1/3碗体积的豆粉，加热水。焖3分钟，吃之前加入一勺蜂蜜。嘿，特别特别喜欢这个味道。。。第一次没把持住，泡了3碗呢。。。
豆子，是好东西，喜欢它的味道。干干的炒熟的豆子全然没有豆腥味，反倒是一股香香的有食欲的微糊的味道。
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