心情煮肴
2018-10-13
1. 吉利丁片用冷水泡软，泡软后隔热水融化
2. 酸奶 糖粉搅拌均匀
3. 融化后的吉利丁片与2搅拌均匀
4. 淡奶油打成糊状与3搅拌均匀，制成慕斯糊
5. 取出适量的慕斯糊分别加入红、黄色素
6. 红色糊倒入kitty的蝴蝶结中，黄色糊倒入鼻子，模子放入冰箱冷冻2分钟
7. 取出模子倒入一半的慕斯糊，放上一片蛋糕，把余下的慕斯糊再倒入模子，放入冰箱冷冻4—8小时，脱模
8. 脱模后用融化的巧克力补上眼睛和胡须，完成！
色素不用太多，用牙签尖蘸取一点点就可以了
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