1. 准备好食材,牛奶,鸡蛋,白糖,葡萄,枸杞以及器皿
2. 将鸡蛋搅拌好,牛奶倒入器皿中
3. 向鸡蛋中加入适量的白糖,口味重的可多加些,
4. 用漏勺将鸡蛋过滤一遍,口感将更好
5. 将牛奶倒入过滤好的鸡蛋中,并用筷子按一个方向搅拌,将鸡蛋液和牛奶充分混合
6. 再一次用漏勺将牛奶和鸡蛋的混合液过滤,口感将更好
7. 将过滤好的牛奶鸡蛋混合液装在器皿中
8. 放入蒸锅中,中火蒸20分钟,我还加入了枸杞
9. 出锅了,浓郁的牛奶香,再加上几颗葡萄,perfect!
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