后厨的点点
2017-11-28
1.大葱切成末
2.西葫芦去皮，去掉内瓤
3.把西葫芦擦成细丝
4.加入鸡蛋调匀
5.放入适量面粉，调成没有颗粒的面糊，放适量盐
6.电饼铛预热后抹油，倒入面糊，用平头木铲摊成饼
7.煎至两面金黄
西葫芦中水分很多，制作面糊的时候不需要再放水
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