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红豆西米露

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红豆西米露
婷婷的食博客 2018-09-05

红豆西米露

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备材料,红豆洗净。

步骤二

2. 红豆洗净后,放入高压锅,加入适量的水,调成口感标准或者稍微软糯。

步骤三

3. 锅里加入清水,放入小西米煮开。

步骤四

4. 再小火焖10分钟,关火。用清水冲洗后放入水里浸泡。

步骤五

5. 红豆煮好后放入锅里。

步骤六

6. 再加入沥干的小西米。

步骤七

7. 加入冰糖,桂花糖,搅匀即可。

西米滑糯,红豆香酥,煮小西米要搅拌,防粘底,煮后用水冲洗,可以防止粒粒不粘。

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