1. 将苹果洗净去皮,切成块状。
2. 将油锅烧热,下入苹果块炒成金黄色盛出。炒的时间不宜过长。2-3分钟即可。
3. 油锅烧热,放入白砂糖两勺。等熬成糖浆,下入苹果块。不停翻滚,待苹果全部裹上一层糖色盛出。完成了!
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