1. 把泡菜切丝、洋葱切条、香葱切段、香菇去梗切丝和面粉一起放到碗里
2. 慢慢加点水搅拌成糊状,切记水不要加多糊不要太稀
3. 平底锅放麻油加热后放入搅拌好的糊糊,用锅铲把糊糊摊平
4. 煎成两面金黄就大功告成啦
1.泡菜的做法我没有,我是在超市买的,味道很不错的2.洋葱可以切两半放冰箱里冻一会就不辣眼了
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