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香气逼人的刀切馒头

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香气逼人的刀切馒头
蒲食神 2017-12-09

香气逼人的刀切馒头

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香气逼人的刀切馒头做法图解1)

1.面粉用酵母水和好,醒发1个小时

步骤二
香气逼人的刀切馒头做法图解2)

2.醒发好的面,发至两倍大就可以了

步骤三
香气逼人的刀切馒头做法图解3)

3.将醒好的面反复揉搓后揉成长条状

步骤四
香气逼人的刀切馒头做法图解4)

4.用刀切成大小均等的馒头剂子

步骤五
香气逼人的刀切馒头做法图解5)

5.切好的馒头再进行二次醒发

步骤六
香气逼人的刀切馒头做法图解6)

6.然后放入蒸锅蒸25分钟就可以了

步骤七
香气逼人的刀切馒头做法图解7)

7.松软的馒头就蒸好了

要用温水把干酵母溶化和面,这样面发的比较快些

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