1. 把萝卜洗净,切块,凉干水分,烧的白开水放凉。
2. 红椒洗净,切断,与萝卜一起凉干。
3. 将花椒,盐放入凉开水里搅一下(不搅也行)。再把晾干水分的(只要把表面的生水凉干即可)萝卜,红椒放入盖上盖子,用保鲜膜封住口,以免漏空气进去了。OK了,放一个星期就可以吃了。
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