1. 准备配料
2. 羊肉焯水,再用温水冲洗干净
3. 下入除酱油,冰糖以外的配料,爆香羊肉,之后加入温水烧开,移至砂锅中,慢炖一个半到两个小时
4. 肉烂以后加入冰糖酱油,上色后加入青椒,大蒜叶就大功告成了
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