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玫瑰布蕾

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玫瑰布蕾

玫瑰布蕾

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 鸡蛋分离,取蛋黄。

步骤二

2. 淡奶油加砂糖用小锅加热,至砂糖融化即可。

步骤三

3. 加蛋黄加进去搅拌均匀。过滤3次。让布蕾口感更滑,更细腻

步骤四

4. 玫瑰花拧碎~加进去拌匀,然后倒入模具

步骤五

5. 用水浴法烤,150度烤60分钟。

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