1. 黑巧克力40克隔水融化
2. 继续隔水加热,加两小勺炼乳,搅拌均匀
3. 加一小勺淡奶油,不停搅拌,巧克力酱开始变粘稠
4. 继续搅拌,最后成团,拿出用油纸抱起来,放冰箱冷藏
5. 想用的时候拿出,揉捏一会就软了,可以用了。我做了花朵和蝴蝶
事实证明不放糖浆,放炼乳也能做任何巧克力的装饰
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