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方法简单,成功率高的姜撞奶

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方法简单,成功率高的姜撞奶
陌生的小酒馆 2018-12-13

方法简单,成功率高的姜撞奶

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 把姜洗好,放入榨汁机。(如果没榨汁机,可以切碎后放入纱布中挤出汁。)

步骤二

2. 把姜汁倒入碗里。再把牛奶倒进小奶锅。

步骤三

3. 用小火煮,放入糖,煮到周围有小泡沸腾时关火。

步骤四

4. 立刻把牛奶从较高的地方倒入碗里。这个动作要一气呵成。

步骤五

5. 等待几分钟,奇迹出现

姜汁要现榨的。牛奶不要放凉再倒。刚关火就可以了。

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