快乐厨妈
2018-10-04
1. 青椒，洋葱，红萝卜，小米椒切丁
2. 日本豆腐切段，一根大致切八段，并放个淀粉中使其两面沾少量淀粉
3. 油烧热，炸沾了淀粉的豆腐。每次可以少放点，将炸好的豆腐和油倒入碗中保温。
4. 取一鸡蛋打散，倒入平底锅烙一张鸡蛋皮放入盘底
5. 起油锅，将肉末炒散。在油中加入洋葱，辣椒，生姜翻炒。再加入盐，生抽，高汤
6. 豆腐倒入，翻均匀即可。装入放有鸡蛋皮的盘中
这一道红烧日本豆腐十分的美味可口我吃过后，觉得非常的美味，而…
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