1. 第一步:把洗净的苹果们切薄片~记住呦,能切多薄就多薄~个人喜欢啵啵脆的口感~然后放在垫有吸油纸的烤盘上。吸油纸主要的作用是防止苹果片片在烘烤的过程中水汽蒸发,糖分增高,以致发生粘底,不易脱落。
2. 第二步:烤苹果片片,主要原理还是脱水,所以需要在低温100℃烤箱中层进行烤制2小时。小伙伴们,要给点耐心呦~在等的过程中,闲着没事学伦家整了个小可爱出来。好吧,造型是有了,细节处理比较粗糙了那么一点点。呵呵,第一次整这小玩意。
3. 吼吼~成品出炉了呦~那个啵啵脆!!
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