食客乖乖
2018-10-13
1. 山楂洗净吹干，去核，尽量切碎，越细越容易熬制
2. 冰糖选择颗粒的容易化开。
3. 小火慢熬，轻轻搅动
4. 熬制成型了，记住一定要放凉
5. 找个干净，没有水和油渍的瓶子装好放入冰箱冷藏，想吃就可以拿出来了，涂面包。还有买的手指年糕煮熟了也可以沾着吃，以此类推我还做了猕猴桃果酱
山楂容易氧化，在熬制不能选择铁锅。它们会产生化学反应，选择不锈钢容器熬制
好吃的美味山楂酱
美味山楂酱，这是一道提味的辅食，类似于辣椒酱和各类果酱等功能
来自美美厨芳
美味山楂酱
美味山楂酱山楂的作用是提供维生素，同时山楂酱也为菜肴增添不少
来自美美厨芳
开胃的美味山楂酱
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来自红枣大锅饭
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