1. 将白糖放到清水里煮到融化成为糖水。
2. 鸡蛋搅拌均匀。
3. 待糖水凉后加入牛奶,鸡蛋均匀搅拌。
4. 将搅拌的蛋挞水盛在蛋挞皮9分满。
5. 烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中层上下火200度焗20分钟。
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