1. 烤肠切丁,菜叶切丝,西葫芦也切丝,饭最好是现煮好的,如果是隔夜饭就变炒饭了。
2. 热锅,倒油,把香肠丁,菜叶丝,西葫芦丝一起倒进去炒,记得要不断翻炒,免得烧焦。等烧到菜都熟了,把饭倒入,记得,饭要比菜少,拌出来才好吃。
3. 不用加盐,直接盛出,倒入美味鲜酱油即可。记得美味鲜挺咸的,酱油莫倒多了。
这道菜油可以多点哦,但也别当油炸处理,油多了味道才好
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