鸡蛋小碎片
2019-04-23
1. 提前做夹心酱（材料B）：白巧克力隔水融化后加入温热的牛奶搅拌均匀（白巧克力：牛奶重量比=2:1）~放入冰箱冷藏备用
2. 做好的饼干面团取出擀成大约4MM厚（饼干做法请参照之前写的手绘蕾丝饼干）~切出甜甜圈的样子~（没有切模没关系~找圆形的东西都可以切~如图我用了一个瓶盖和一个裱花嘴）
3. 排入烤盘中~送入预热好180℃的烤箱烤8-12分钟~
4. 饼干放凉后抹上白巧克力酱~上面再盖一片饼干把巧克力酱夹起来
5. 黑巧克力隔水融化~稍稍放凉到巧克力有一定粘稠度~抹在饼干上抹出纹路~这样做是因为如果直接在饼干上淋光滑的巧克力会感觉不够饱满~不太像甜甜圈~所以干脆抹得不光滑些还比较像奶油霜~趁表面没有凝结之前撒上巧克力针做装饰~完成
6. 成品~
7. 成品~
暑假的时候做了一大罐白巧克力酱~临回学校之前居然还没吃完~于是想方设法消耗做了这个三重巧克力的饼干~外层就是巧克力~里面的巧克力饼干酥脆~巧克力酱夹心软滑~口感方面我自己很满意~偶然想到的甜甜圈造型也喜欢~所以个人推荐这款=-=最近好忙==一篇论文赶着要交~完之后还有一篇实验企划跟大家说好要做的菜和点心也一直没有着手去做~待我忙过这阵儿吧~
中式点心-京糕夹心小点
来自餐中尤物
夹心饼干
来自薯片小排肉
经典夹心饼干-感动の味道
来自菠萝菠萝米
紫薯山药泥中富含丰富的蛋白质以及维生素有助于滋润肠道，而且可…
甜甜圈泡芙是一道用面粉鸡蛋还有奶油，巧克力豆等为原材料而做成…
巧克力脆皮冰淇淋是一款非常美味的家庭版自制冷食。白砂糖，巧克…
小火箭生日蛋糕，造型可爱有趣，深受小朋友的亲睐。它口味清香，…
