燕儿窝窝
2017-03-10
1.洋葱洗净切丁，香菜切碎，加鱼蓉油盐拌匀；
2.红萝卜去皮洗净切丁，加瘦肉玉米油盐拌匀；
3.用云吞皮包入内馅；
4.拧好收口；
5.鱼肉片起来剁成蓉，鱼皮待用；
6.锅入加水，煮沸；
7.倒入鱼皮；
8.放入云吞；
9.加盖煮沸；
10.打开煮片刻；
11.最后加入红萝卜片，香菜，加油盐调味即后上桌食用。
可以包入其他辅材，这样会是另一种口味。
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