1. 土豆去皮煮熟透沥干碾碎,加入盐黑白胡椒粉拌匀,
2. 培根切小块丁状加进去土豆泥拌匀,然后面粉加入揉均匀
3. 把土豆泥整成一个个饼状,两面沾上玉米淀粉,再裹上鸡蛋液,
4. 平底锅少许油煎至金黄即可。
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