1. 胡萝卜切片后过水焯一下备用 洋葱切成条 放入锅中 煮两分钟后放入牛肉 撇抹 继续煮 加入少量白糖 盐 李锦记酱油 盖上锅盖 焖五分钟左右 出锅 浇在米饭上 .摆盘 完成.
2. 根据自己喜好 可以焯一些青菜 颜色更好
配上辣白菜等咸菜更好
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