呱呱菜园
2018-07-24
1. 芋头切块备好。
2. 蒜苗切段备好。
3. 备好香料和辣椒。切碎。
4. 萝卜苗洗净沥干水备用。
5. 坐锅热油，先放入蒜头、辣椒、豆豉、八角爆香，再放入蒜头炒两分钟左右，有芋头的香味后加入适量水。
6. 煲至芋头酥烂。
7. 加入萝卜菜盖上锅盖继续炖。至小菜软后加入盐调味即可。
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