1. 准备材料。青菜洗净后,清水中浸泡20分钟,捞出沥干水分,切成小块。将火锅年糕一条一条掰开后,一切为二,备用。
2. 锅中入少许油,放入青菜煸炒半分钟。
3. 加入热水,水开后,放入浓汤宝、肉丝和年糕,再次煮开后,放入盐,翻炒几下,搅匀。
4. 关火,盛入碗中即可。
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