1. (1)先将准备好的 ,土豆 红萝卜 洋葱切成小块备用。【根据个人口味。加入其他食材也可以。注意:不能是易熟食材。例如。冬瓜】将备好的土豆 红萝卜 洋葱 放入烧热的油锅中翻炒后。加入适量的盐,酱油 大火炖至熟,锅内留有汤汁!
2. (2)将事先准备的肉切成小丁,【肉事先过水。】油锅烧热放入葱 姜 蒜爆炒出香味。将肉放入小炒至熟,起锅把炒好的肉备用
3. (3)将炒好的肉放入事先炖的土豆锅内。【一起炖10钟】加入咖喱粉(块)调色。调味!稍后即可
最适合用(鸡肉,牛肉)猪肉也行。咖喱粉入锅时要一点点放入,(初学时),注意看颜色,浓稠度。《还有亲们别忘了。咖喱容易胡锅哦》
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜,不仅仅营养价值十分的高,而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…