1. 金橘切片,去籽。
2. 上张去掉籽的照片,一大盆金橘,这么点籽,用牙签挑了半天。
3. 我选的黄冰糖,非单晶冰糖或白糖,冰糖更润肺。
4. 如果时间充裕,可以将冰糖金橘柠檬腌制两小时以上。
5. 熬至粘稠状,尽量把水收干,这样储存的时间才会延长。
6. 装小瓶
7. 装大瓶放冰箱,已经吃了很多了。
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