私家厨师 2017-01-16

主料

• 白米虾250g

辅料

• 姜适量
• 酱油适量
• 油适量
• 盐适量
• 葱适量
• 料酒适量

步骤一

1.新鲜巢湖白米虾洗净去头

步骤二

2.姜葱切碎备用

步骤三

3.热锅下油，先爆姜葱

步骤四

4.放白米虾爆炒

步骤五

5.加盐调味

步骤六

6.加酱油和黄酒调味

步骤七

7.大火快炒

步骤八

8.注意不要炒干锅，快翻装盘

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