1. 腊肠煮熟,切片备用!(我这里是买别人弄好滴腊肠,辣味滴,亲们可以根据自己口味选择)
2. 锅里烧热水,倒入少许食用油,盐,荷兰豆去茎,洗净,放入热水里面焯一下,放入冷水,保持脆感!
3. 蒜切片,辣椒切丝!(随意)
4. 锅洗净,烧干水分、倒入食用油,放入蒜片,辣椒,炒出香味,在放入腊肠,炒片刻,放入荷兰豆,盐,鸡粉!炒熟后出锅即可!
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