1. 雪里蕻需要泡一下,尝尝味道咸淡,泡五分钟左右再洗干净
2. 切成碎丁
3. 用滤布把水分挤干
4. 这样
5. 肉丝切条,不好切先提前冻一下肉
6. 葱姜蒜
7. 放老抽,醋,汤,辣椒,不需要盐,可以稍微放点鸡精,记得油需要多放
8. 先炒肉,再放雪里蕻
9. 也可以拌面吃
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