我家的美食
2018-11-21
1. 烧开水，下面条！
2. 面熟即可，不可太过！熟过头容易断，炒出来就不是长长的一根根那么好看了！
3. 捞出面条放在沥水篮中，冷水冲洗！然后可放冰箱或烤箱中稍稍去除些水份！
4. 待面条拿在手里不太沾手时，烧热锅，放少许油，下面条翻炒！
5. 很快把火调至中小档，放盐、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜粉、十香粉、生抽！继续翻炒！
6. 翻炒过程15分钟左右，注意火不能大了，会糊锅！
7. 耐心才能有美味！直到面炒到微微呈金黄色！起锅！品尝！儿子说吃出了张君雅小妹面的味道！
面条要筋道不易糊汤的才好！
好了，今天小编的美食小课堂又要开课了，大家都准备好你们的笔和…
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