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自己做的川味凉面

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自己做的川味凉面
胡妈美食厨房 2018-01-10

自己做的川味凉面

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的川味凉面做法图解1)

1.炒勺中加花生油,用火烧热放入麻椒炸出香味。

步骤二
自己做的川味凉面做法图解2)

2.倒入事先准备好的盆中。

步骤三
自己做的川味凉面做法图解3)

3.锅中加水烧热。

步骤四
自己做的川味凉面做法图解4)

4.放入切面煮熟。

步骤五
自己做的川味凉面做法图解5)

5.盛出控水,放入有麻椒油的盆中。

步骤六
自己做的川味凉面做法图解6)

6.拌匀,用电扇吹凉。

步骤七
自己做的川味凉面做法图解7)

7.黄瓜洗净切丝。

步骤八
自己做的川味凉面做法图解8)

8.火腿切丝。

步骤九
自己做的川味凉面做法图解9)

9.大蒜剁碎。

步骤十
自己做的川味凉面做法图解10)

10.将其余的调料一起放入碗中拌匀。

步骤十一
自己做的川味凉面做法图解11)

11.再加上蒜末拌匀。

步骤十二
自己做的川味凉面做法图解12)

12.浇到凉好的面条上。

步骤十三
自己做的川味凉面做法图解13)

13.再加上黄瓜丝和火腿丝。

步骤十四
自己做的川味凉面做法图解14)

14.拌匀即可。

最好不要用挂面。调料的口味可以依照个人口味添加。

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