1. 准备好食材,鸡蛋、牛奶、白砂糖等。
2. 将白砂糖加入牛奶中搅拌均匀。
3.两个鸡蛋打散,但注意不能起泡。将步骤2的牛奶倒入蛋液,搅匀。
4. 加入牛奶后的拌匀奶液进行过筛,筛2-3次即可。
5.拌好的蛋液缓缓倒入模具,注意不要破坏铺好的底,放入微波炉蒸30分钟。
6.一道鸡蛋布丁就做好啦。
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