一杯两盏淡酒
2018-08-04
1. 准备把胡萝卜切条，芹菜切细，切出葱白，洋葱切条，
2. 年糕切条煮熟，出锅后在冷水中浸泡，防止粘连。
3. 开油锅，倒适量油，先炒葱白和洋葱，爆出香味。
4. 倒入胡萝卜和芹菜，一起炒。很多次我都觉得太香了都可以出锅了！并加入适量盐。
5. 待蔬菜炒完后，加入开水，淹没蔬菜即可。
6. 加入韩式辣酱和老抽生抽，此时可以自助调味，喜欢糖的也可以加，看自己口味决定。
7. 加入刚刚的年糕，下锅后煮至汤汁浓稠即可出锅。出锅后撒上葱花。出盘。
糖饭也可以我就没放也很棒！
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