黄色的橘子
2018-10-30
1. 排骨提前洗净焯烫好备用。
2. 炒锅倒油烧热倒入排骨翻炒。
3. 然后加入调料继续翻炒。
4. 加入料酒。
5. 加入老抽。
6. 加入可乐。
7. 大火煮开撇开浮沫。
8. 加盖转中小火慢烧45分钟。
9. 加入盐调味。
10. 开大火把汤汁收浓稠即可。
排骨最好用肋排比较好入味。不喜欢辣椒也可以不放。
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