蕾拉雪萝卜
2018-07-27
1. 奶豆腐切成小块。
2. 除黄油外，所有原料放入面包机中，搅拌成团，加入黄油，搅拌至完全阶段。直接在面包机中发酵至两倍大。
3. 取出发酵好的面团，排气后滚圆。
4. 把面团平均分成两份，擀成长方形。
5. 上面均匀地撒上切好的奶豆腐。
6. 三折，盖上保鲜膜，放在一边醒十分钟。
7. 再重复一次刚才的动作，擀平，撒奶豆腐，但这次不三折，而是卷起，使面团成为一个圆柱形。
8. 象这样，把两块面团都卷成圆柱形。放入吐司盒中，盖保鲜膜，放入温暖的地方发到面团涨至两倍大，也就是吐司盒的八分满。
9. 放入预热180度的烤箱，烤40分钟。
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