1.洗好的洋葱和土豆
2.土豆切丝
3.洋葱切片
4.火腿切条
5.切好的蒜
6.热油后先炒洋葱
7.翻炒洋葱,倒入醋
8.再倒入土豆丝
9.翻炒均匀
10.最后放火腿和蒜
11.翻炒均匀放盐
12.炒熟后装盘
洋葱本身就有葱的味道,所以不用放葱了切洋葱的时候,可以把洋葱先泡几分钟,切的时候就不会呛眼睛了最后放点蒜瓣提味的
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