1. 黄瓜洗净切成菱形,牛肉洗净,小锅里放水抹过牛肉,五香粉和盐放进去小火煮40分钟
2. 牛肉煮好后夹起放凉切片
3. 拌酱里的所有材料一起拌匀,酱油按个人口味再添加
4. 酱汁调好后,再把切好的牛肉和黄瓜放进去一起拌匀即可上碟
牛肉切薄一点更入味,酱汁全部调好味试了再拌
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